無農薬栗かぼちゃ 実が成る
2008/07/17
2008.7.16
栗かぼちゃが成っていた。
初めてにしては立派な大きさ。完全無農薬&放置栽培。
もう少しおいといてツルが枯れてきたら収穫する。
スーパーにならんでいる南瓜はどのタイミングで収穫しているかわからないのですが
今回は畑でどこまで完熟するのか試してみたい。
みかんなどの柑橘類は「樹上完熟」がよく言われるが
糖度が高く酸が少ないと日持ちしない
つまり腐りやすいという流通させるには弊害がある。
自家用なら問題なし。
さてさて、どのくらい美味しい南瓜になるのか楽しみです。