えび芋 試し掘り
2008/10/15
2008.9.13
えび芋の試し掘りをした。
じゃじゃーん、1株からこのくらいとれた(^^)
掘った株はこれ。まだまだ成長過程で葉が青々していて勢いがある。
今年は葉にはほとんど虫がつかなくてお世話も楽だった。
子芋の芽出しと土寄せがうまくいったので粒そろい。
夏の乾期に水をやるタイミングが遅かったので心配したけど大丈夫。
夕飯のトン汁にとれたてのえび芋をいれて食べてみた。
やっぱりきめが細かくねっとりしたえび芋は最高においしいです。
2008.9.13
えび芋の試し掘りをした。
じゃじゃーん、1株からこのくらいとれた(^^)