大根の収穫
2008/12/19
2008.12.19
お久しぶりの更新です。
おかげさまで、お店で「朝どりほうれん草」が好評で
収穫が楽しくてブログのことを忘れてました・・・なんちって^^;
今日は、大根を収穫した。
9月25日から約90日、立派な2Lサイズの大根になった。
そのままで「朝どり葉つき大根」で店でよく売れる。
市販の大根には葉がほとんどついていないのは
流通過程で黄色くなったりしおれたりするから
葉つき大根は鮮度の証拠。
朝取りはピンピンしてます。
明日、年末のおなます用に約250本の大根を全部一気に抜く。
【今期の大根の反省と来年の計画】
播種の時期は彼岸すぎの9/25でOK
品種は90日で2Lになるもの
大根の肌が少し虫になめられたのは密植が原因だと仮定して畝幅は大きくする
畝幅は耕耘機2畝分の120cmでは大根が傾くので140cmは欲しい。
株間は25cmでOK
葉つきで朝取りなら店で売れるのがわかったので
おなます用と店売り用で4畝~5畝を予定する