ホウレンソウ収穫終了（大塚圃場）
2013/02/24
2月24日
1月に寒さで生長が遅いので、トンネルを一部分
した所。。。
トンネルを外してみた。
予想していたほどの効果はみられず。。。
収穫できるものは、ごくわずかでした。
根が太く、立派なホウレンソウが少しとれました。
さっそく、料理してみました。
ウインナーと一緒に、炒めてみると
茎の部分が、すごく甘くて、ビックリです。
店の惣菜部に持って行って、調理してもらいます。
これで、ホウレンソウは、終了です。
今年の秋には、もっと早く播種して、12月には、
収穫が終われるように、がんばります。
by石塚
