えび芋の栽培(大塚圃場)
2013/03/27
3月27日
野菜栽培の師匠のアイコ先生から
朝の6時半に電話がかかってきたので
急いで、大塚の畑へGO!
えび芋の芽出しの作業です。
これが、アイコ先生のお手本! 畑に溝を切って、種イモを植えていきます。今年は、種イモが腐っている物が多く
例年ならこの時点で芽が出ている物もあるのに
今年は、全く芽が出ていないと...
去年から、土の中に保存して置いた種イモです。
確かに、うちの種イモも腐っている物が多く
全体の約4割が腐っていて
用意した約50個の内20個は腐っていた。
作業をしていると、アイコ先生が
様子を見に来てくれて、
「腐った種イモも、悪い所をカットして、
植えておきな。」とアドバイスをくれました。
やさしいな~!有難うございます。
アイコ先生!
この先も、ご指導をよろしくお願いします。
by石塚