1月19日
野菜ソムリエの畠山淳子さんの料理教室に参加しました。
男性7名の参加で、
メニューは、「もちもちレンコンハンバーグ」
「冬野菜のポタージュ」
「サラダ」 「デザート」
出来上がりは、こんな感じです。
レンコンハンバーグは肉が入っていないのに
ボリュウーム感がはんぱないです。
デザートもオシャレで、いい感じ!
料理するのは、楽しいですね。
料理する男性がもっと増えるといいですね!
どんどん、いろんな料理に挑戦していきます。
次の白ネギのレシピにも、ご期待下さい!
Bi.an.kanファーム 石塚