浜松市中区のスーパー、生鮮市場ビアンカン　生鮮産品のほか、オードブルやお弁当のご注文にも対応

なすに追肥をしました
なたね油かす１００％を、ひと握りまきました。
雨降りの前だったので、良いタイミングでしょうか。

花を咲かせた苗がありましたよ。

不要な葉は、ハサミでカットしました。

恵みの雨が降りました。
元気になった感じがします。がんばれ！

「サラダ」（ホンダFF500)で２回耕うん
土がふかふかになりました

畝立てと割り肥準備
割り肥＝畝の中心を掘り、肥料など埋めておきます。

有機肥料　バイオノ有機Ｓ

米ぬか

有機肥料と米ぬかの割り肥です。

割り肥を埋めます

畝を整地

鎮圧ローラー「ひでき」君で鎮圧

支柱を立てる

丁寧に定植　品種は千両２号

定植完成

立派に育ちますように！

ー補足ー
畝全長＝１９ｍ　　畝幅２ｍ　２条植え　株間２ｍ　２０株定植

ー目標！ー
１株より３５個収穫
合計　２０株＝７００個収穫

2008.9.17
昨日の雨は播種した人参には丁度よいタイミングでした。
近づいている台風をやり過ごし大根とほうれん草をはじめようと思います。

＜秋なす　初挑戦＞
少し前にとった画像です。夏のなすの枝をかなり思い切って強剪定した後、新しい芽が出てきています。枝を切りすぎたかな？と心配でしたが・・・

今日の画像です。新しい芽がたくさん出てきて秋なすがなっています。

夏のなすは最後にはボケてしまいましたが、
同じ木からこんなつやつやなすがまたできるなんてスゴイですね。
なすの木の強さに感心しました。

いつまで収穫できるのでしょうか？寒さには弱いと思いますのでもしあまり獲れなければ、来年は剪定をもっと早くした方がよいことになりますね。

１１月頃にはなすの跡地ににんにくを植える予定です。

2008.8.8
なすが豊作です。
獲っても獲っても実がなる♪

前の突風でゆられて一時傷ものが多かったけど
突風のあとに大きくなったものはピカピカつやつや。

１日おきに５０本以上は獲れてると思う。

いくら美味しいからといっても限度があるので
自家消費できない分は、奥さんが隣近所、親兄弟、友達、部活の仲間に配りまくっている（＾＾；

旬のものを食べていれば食料自給率の心配はしなくていいような気もする。

なすは貯蔵ができないので食べて終わりだけど
ジャガイモは30ｋｇくらい紙袋に入れて貯蔵してあるので
カレーや肉じゃがには困らない（笑）

2008.7.11
なすが順調です。花が咲いてどんどん実がなっています。

つやつやとなすが光っています！すばらしい！無農薬！

ちょうどお盆なので大きくなったのは「牛ナス」として少し店で売りました＾＾；

この時期わが家の昼はそうめんと天ぷらがほとんどなんです。

この獲れたてのナスの天ぷらがおいしいんですねー。

あと釣りも好きなのでたまに浜名湖に行きます。

釣りたてのキスの天ぷらも最高です。ふっくらふわふらです。

それからお店でたまに売り出しする「バナメイエビ」の天ぷら。

欠かしてはいけないサツマイモの「いも天」と玉ねぎの「玉天」

「なす」「キス」「エビ」「さつま」「玉ねぎ」
これがわが家の「天ぷらベスト５」です（余談）

Ｖ字支柱もいい感じです。

2008.6.26
なすがキレイに４本仕立てになった。

ちょっと画像ではわかりにくいですよね（＾＾；

ここまでくれば、あとは自然まかせでＯＫ！

自然農法だからといって放置すればいいってものではなく

野菜の品種によって、手をいれるタイミングと放置するタイミングがある。

なすをはじめ、胡瓜やトマトなどは剪定や摘心しないと
自重で折れてしまったり、葉が茂りすぎて風で倒れたりもする。

タイミングは感覚で、野菜からのメッセージを感じられるように
僕は「お世話する」って気持でやってます。

2008.6.15
なすの支柱を２本にしました。
苗を植えたときは風で倒れないように支柱を１本真っ直ぐに立てます。

なすの枝を４本に仕立てていくので、花が咲いた下のワキ芽を伸ばし
まずは２本仕立てにします。

だいぶ大きく育ちました。枝が２本になっています。

支柱を抜き枝の格好を見極めます。

枝の格好にあわせ２本の支柱をクロスさせます。

ここから４本に仕立てていきます。
（なすの向こうはジャガイモです）

2008.5.24

なすの定植が終わりました。

1.2ｍ幅の畝に１ｍ間隔で１条植えです。
米ぬか、カキガラ、有機肥料を割り肥で仕込んであります。

昨年は６０ｃｍ間隔で植えたら、大きくなってから
隣同士で枝がケンカして大変でした。

地上で大きくなる野菜は、その大きさを想定しながら
植える間隔を決めないと後から大変です（＾＾；
まだ小さな苗を植えたときはポツンと寂しいですが・・・

畝間も耕うん機が余裕持って通れるように空けてあります。
なにごとも計画が大事ですが、野菜づくりも同じですね。

手前二つは赤と黄色のミニトマトです。
トマトのコツは、「ひょろ苗の寝かせ植え」です。

50～60ｃｍもひょろひょろのびてしまったような苗を
植えるときに30～40ｃｍ土に埋めてしまいます。

え！そんなに！と思いますが、そうすることで
埋めた茎から根がはり、しっかりと地上部を支えます。