浜松市中区のスーパー、生鮮市場ビアンカン　生鮮産品のほか、オードブルやお弁当のご注文にも対応

4月27日

4/5に播種した白ネギですが．．．

かなり土が硬くなっていて、
アイコ先生のアドバイスもあり、
削って、空気を入れ、追肥をして、
発芽していない所にも、刺激を与えて、
発芽を促します。

さあ！
火曜日あたりの、めぐみの雨に期待して！

by石塚

4月17日

4/5に播種した、1陣の発芽がイマイチ良くない！

こんな感じが数か所．．．
ということで、　雨に打たれ過ぎたかな？
2陣を早めに播種して、1陣はもう少し、様子見て、
ダメな場合は、再播種を視野に入れて、作業を
進めます。

さあ、作業開始．．．
と思ったら、トラブル発生！

なんと！刃がとれた。
土の中を探したが、見つからず．．．
営農センターへ、部品の調達に！
刃を固定する、「Ｒピン」という部品が
飛んでしまいました。新しい部品を着けて、
作業再開！
　
耕耘して、播種して、鎮圧して、堆肥まいて．．．

夕方、4時過ぎにホースで灌水しました。
でも、
やっぱり、天然の雨がいちばん！
雨が欲しいです。こちらの思い通りには
なりません。
しとしと降る雨を、日曜日に期待して．．．

by石塚

4月5日

いよいよ、白ネギの播種をしました。

ちょっと、心配なのは、天気です。
今日は、最高にいい天気なんですが．．．
明日は、春の嵐になるとか？

思い出してみると．．．
去年の6月15日に白ネギの第二弾の播種、そして
19日に台風が浜松を直撃しました。
同じ畑のナス、ピーマンが全滅したのに
白ネギは、22日にシッカリ発芽しました。
この経験を踏まえて、播く決断をしました。
同じ方法なら、大丈夫！

品種は「十国」です。

畝幅60㎝2条、11畝に１缶2dlを播種しました。

播種して、その後は、鎮圧して
最後に、堆肥をまきます。
完成です。

去年より、絶対に、いい物を育てるぞ！

by石塚

２月１７日

白ネギの収穫が終了しました。
12月19日の初出荷から約2カ月かかりました。

最後の一畝の収穫が終了して、ほっと一息です。 みなさんにたくさん買っていただき、感謝です。 朝、土が凍って、大変な事もありましたが、 それもいい経験になり、それを財産に、 次回は、もっといい物が出来るように、チャレンジします。

by石塚

12月19日

白ネギを初出荷しました。

今朝は、一段と冷え込んで、
つま先がジンジンするほど寒いです。

4月に播種して、約9カ月、時間と手間がかかりました。

お店に、並べる事ができました。
皆さんに、味わっていただけたら、うれしいです。

by石塚

12月10日
　
白ネギの土寄せをしました。

朝から雪がちらつく天気で大変寒く
頬に当たる風が痛いくらいです。

初めて、管理機を使って、土寄せをしました。

加減がなかなか難しいですが、慣れれば
　
すごく、威力を発揮して、きれいに土寄せができます。

午前中の作業で終了です。

早く出荷できるサイズになるように！

by石塚

11月30日

白ネギの土寄せをしました。
26日にかなり雨が降り、昨日の夜も
雨が降って、土の状態が心配でした。

土の表面が光っていますが、
サラダで耕耘してみると、
しっとりとした土で何とかいけそうです。

白ネギが生長したので、サラダで入ると
狭い感じがします。

寄せた土が崩れない、ちょうどいい湿り具合でGood！

試し堀りをしてみました。

白い部分が、２５㎝ぐらい、もう少しかな？
さっそく、焼いて食べてみました。
あまくて、ジューシーで、美味しい！
収穫が楽しみです。

by石塚

11月15日

　
白ネギの土寄せをしました。
アイコ先生のアドバイスで、
　
鍬の使い方も教えてもらいました。
　
勉強になります。

by石塚

10月16日

ハクサイの定植を優先していたので
後回しになっていた、白ネギの追肥と土寄せが
完了しました。

なかなか良い形になってきました。

by石塚

9月20日

白ネギの害虫対策にストチュウをまきました。

あとは、よく観察して、目視で虫を見つけて
退治するしかないです。

雨が、しっかり降った後は、あっという間に、
草が生えてきて、小さいうちに対処する事に．．．

しっかり、草を削ってすっきりしました。

by石塚