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1月31日

花桃露地１の耕耘をしました。

堆肥が届いたので拡散します。

なかなか良質の堆肥です。

次にカキガラを全層施肥していきます。

あとは耕耘です。

こんな感じになりました。

花桃の露地は石が多いので行くたびに石拾いをするので大変ですが根気よく頑張りたいです。

ｂｙ竹田

1月28、29日

ジャガイモの定植準備として浴光緑化（芽出し）の作業をしました。

方法としては、

種イモの今出ている芽を取り去り、

日あたりが良い所に並べて風乾させます。

これで完了です。

あとは芽が出るのを待つのみです。

ｂｙ竹田

１月２３日

コカブがいいサイズになってきたので収穫を始めています。

収穫前

収穫後

あまり景色が変わりませんが今日はこぶし大以上のものを９０個収穫しました。

コカブはできが良かったので大事に収穫していきたいです。

ｂｙ竹田

１月２２日

人参の種が発芽してきました。

向陽２号（ハウス６）

ベータリッチ（ハウス７）

まだ芽は小さく、雑草と見分けがつきにくいですがとりあえず発芽してくれたので良かったです。

まだまだ発芽していない種もかなりあるので早く発芽してほしいです。

ｂｙ竹田

１月１０日

人参播種の仕上げとして、堆肥+もみ殻燻炭をまきました。

畝の保湿と多少の草抑えになるのではないかと考え、行いました。

発芽が楽しみです。

ｂｙ竹田

１月９日

人参の播種をしました。

前日までによく灌水をし、表面を均した畝です。

そこに目安となるラインを引いておきます。

いよいよ種まきです。

今回も品種はベーターリッチと向陽２号です。

前回の反省を生かして、できる限り慎重に何度も確認して行いました。

あとは鎮圧です。

ローラーで往復し、灌水を行いました。

種をまいた位置が分かりにくいですが、

今回はうまく発芽してくれると嬉しいです。

ｂｙ竹田

１月５日

大根の収穫、出荷をしました。

播種から９８日（約３か月）です。

こんなにたくさん収穫しました。

丸々太っていい大根です。

抜いてみるとこんな大根もあります(^_^;)

今日は石原やの初売りということで、たくさん並べておきました。

たくさんの人たちに食べていただきたいです。

ｂｙ竹田

12月27日
　
大根の試し掘りをしまた。

長さは約40㎝、胴回りが２３㎝
　
チーフに「合格」をいただきました。

土付き、葉っぱ付きで出荷はＯＫです。

さっそく、料理して、頂きました。

葉っぱと油揚げをごま油で炒めてみました。
美味しいです。

大根の炒め煮です。

生姜と豚バラ肉とネギで料理しました。

大根がやわらかくて、とろとろで美味しい！

早く、出荷して、みなさんに、食べて頂きたいです。

by石塚

１２月２６日

今回は玉ねぎです。

ｂｙ竹田

１２月２６日

今回は葉ネギです。

ｂｙ竹田