浜松市中区のスーパー、生鮮市場ビアンカン　生鮮産品のほか、オードブルやお弁当のご注文にも対応

７月からビアンカン鮮魚に加わりました「舞阪・浜名湖コーナー」を紹介いたします。
浜松市西区に面する浜名湖は全国でも珍しい海につながる湖です。
潮干狩りでの楽しみがあるように、海の潮の干満で浜名湖には潮が流れ込み、海の魚、カニ、エビ、貝類が豊に育っています。
浜名湖最南端の舞阪漁は全国有数のしらす漁や活魚・鮮魚漁に加え、県内でも珍しい底曳き漁が豊かな深海の美魚を水揚げしています。
その幸や水産加工品を港で直接買い付け紹介するのがビアンカンの舞阪・浜名湖コーナーです。

海の潮の影響を強う受ける浜名湖はなんと700種もの魚が育つ豊かな海、天然のクルマエビやワタリガニなどの漁場としても知られています。
外海が荒れても静かな浜名湖の雄踏港市場は真冬と日曜日を除く毎日競りが行われています。
ビアンカンは毎朝市場で見立て買い付けて浜名湖の幸を紹介しています。

そのほか浜名湖海苔など水産加工品の宝庫である浜名湖から旬の幸を紹介いたします。
ビアンカンの舞阪・浜名湖コーナーにご注目ください。