イシモチはグウグウとグチを言い鳴く魚
2016/05/14
ここ浜松や遠州地方では浜から投げ釣りでも狙える魚にイシモチがあります。白身美しく焼いておいしい魚として
愛されていますが、市場名ではグチとも呼ばれます。
グチ、シログチと呼ばれるのは愚痴(グチ)を言うから。
写真のように浮き袋を吐き出したイシモチを見ることがありますが、イシモチは浮き袋を収縮させて「グウグウ」と
鳴くことがあります。釣ったりしても鳴く声を聞くことがありますが、それでグチを言っている。
グチ、シログチと呼ばれるようになったとか。
この季節のイシモチはおいしくビアンカンでは和歌山産のイシモチを販売しています。
お楽しみください。