昨日の釣果「太刀魚」のお刺身です！
【鮮魚】
2013/08/16
昨日の釣果「太刀魚」のお刺身です！
〆て血抜きしてるので身が真っ白でキレイで
ほど良い脂がのっていて美味！
鮮度が良いのでお刺身がお奨めですが
昨日我が家で「塩焼き」したら
ふっくらしていて最高に美味しかったですよ♪
クックパットで見つけた「太刀魚の漬丼」が気になります。。。
https://www.biancan.co.jp/recipe/
船から店まで直送！
最高の鮮度をお届けします！
釣って楽しい！食べておいしい！
ｂｙ 釣りバカ社長 石原
