高級魚"アマダイ"釣ったどー！
【釣ったどー！】
2014/02/20
本日の釣果・・・高級魚アマダイ！（＾＾）
「釣ったどー！」ファンの皆様、いつもありがとうございます！
前回のイサキもすべて完売御礼でした！
釣った魚はこんな感じです。アマダイは10匹釣りましたが
いつもお世話になっている飲食店に寄り道してお裾分けしてきました。
高級魚だけにとっても喜んでいただけました。（＾＾）
船長のオススメはアマダイの食べ方は・・・天ぷらだそうです！
鱗はそのままで身の方だけに天ぷら粉をつけるそうです。
外はサクサク、中はフワフワの天ぷら、美味しいですよ！
カルパッチョが美味しい「アカボラ（赤い小さいの）」は切り身に。
大きめの「カサゴ」は煮付け用に。
大きいアマダイは明日お刺身で店頭に並びます。
なかなか食べられないアマダイのお刺身をご賞味ください。
ご来店お待ちしております♪
ｂｙ 釣りバカ社長
