【遠州灘】ショウサイフグ釣ったどー！
【釣ったどー！】
2014/03/23
本日の釣果・・・ショウサイフグ！（＾＾）
「釣ったどー！」ファンの皆様、いつもありがとうございます！
大漁とは言えませんが最大３５ｃｍ８匹。
釣れる時は３０匹くらい釣れるそうです。。。（＾＾；
釣ったショウサイフグは、船宿＠盛竜丸さんと提携している
ふぐ調理師が下処理してくれるので安心して食べられます。
店に持ち帰ってからは、三枚に下ろして、薄皮を剥がして
水気を取って一晩寝かせてから、明日お刺身にします。
今回お世話になった盛竜丸の船です。リベンジ誓いました（＾＾；
普段は料亭などでしか食べられないトラフグとは違いますが
身はぷりっぷりっ♪ 葉ネギを巻いてゆずポン酢で食べれば
最高に美味しいお刺身になります！一度ご賞味ください！！
ｂｙ 釣りバカ社長
