
おはようございます。毎日海鮮!スーパー生鮮市場ビアンカンの鮮魚から
のオススメは広告にも掲載いたしました広島産牡蠣(加熱用)です。
地元浜名湖でも11月から出荷時期となる牡蠣はこの時期に大きく育ちお
いしくなります。牡蠣の季節はじまる!定番の牡蠣フライに鍋に、ちょっと
変わった楽しみ方に天ぷらがあります。
フライと違ってたくさん食べられますよ。

定番の切り身は昨日どおり並べていますが、今日の紹介は青森産の
生イカ、ちょっと手間をかけていただきお刺身でもお楽しみいただける
新鮮さです。
そして隠れた定番となりました北海道産の秋鮭の白子です。
牡蠣鍋に白子鍋にと体をあたためる甘い味お楽しみください。