浜名湖牡蠣鍋!ハタハタ鍋・マアジ尽くし!
2017/02/02
いらっしゃいませ!今日も鮮魚の魅力広げます!スーパー生鮮市場ビアンカンの鮮
魚チームから、今日の切り身・丸魚、サクに寿司などオススメのご案内です。
今日は風もあり寒さも本格、こんな日はご家族揃って熱い鍋がオススメです。
北海道産のマダラのアラを出汁に、北海道産のマダラの切り身とお得や広島産の牡蠣、
地産でしたら丸々おいしい浜名湖産の牡蠣で牡蠣タラ鍋をお楽しみください。
まだまだ鍋材料が揃います。日本海の冬の幸ハタハタも鍋に、茹でるだけでポン酢
で楽しむハタハタは冬の味の代表です。
茨城産のヤリイカはどんな料理にもあう美味しさ、瀬戸内からは芝エビが入っていま
す。
三重産のアジの子は洗ってこのまま素揚げで、もちろん南蛮漬けにしてもおいしいく
鮮度抜群なもの、開いた島根産のマアジも用意しました。
刺身用のマアジも用意しましたのでマアジ尽くしでお楽しみいただけます。
ビアンカンで暖まる鍋!刺身、素揚げに唐揚げ、鮮魚でお楽しみください。