ホタテにカワハギ・浜名湖カキ・ワカサギ
2017/03/09
いらっしゃいませ!今日も鮮魚の魅力広げます!スーパー生鮮市場ビアンカンの鮮
魚チームから、今日の切り身・丸魚、サクに寿司などオススメのご案内です。
今日の鮮魚はお得がいっぱい!青森産の小さなホタテ貝はアサリと同じような料理
で、厚く切りました石川産のブリに福井産のカワハギです。
今週はまだまだ冷えますが鍋のご馳走なら北海道産の生タラのアラを出汁にし
てアメリカ産のタラ、地産浜名湖の大きな牡蠣で牡蠣タラ鍋はいかがでしょう
か、カキフライでも天ぷらでもおいしい浜名湖の牡蠣です。
兵庫産のハタハタといえば鍋の魚、茹でてポン酢でもおいしく揚げ物にもむい
ています。島根産のマアジは唐揚げや南蛮漬けに、青森産のわかさぎは天ぷら
でお楽しみください。
そのほかお寿司に刺身、刺身サクを揃えてお待ちしています。