連休も終わり街に仕事の活気が戻ってきました。連休の疲れを残さず働くにはおいしい食事が一番!今朝は銚子港の天然マダイがオススメです。
ワタを抜いてありますので三枚にしてお刺身に、大胆に飾り包丁を入れて焼きでとお楽しみください。料理店クラスのマダイをお楽しみください。