浜松市中区のスーパー、生鮮市場ビアンカン　生鮮産品のほか、オードブルやお弁当のご注文にも対応

本日2月3日は節分ですね。

【ビアンカン特製お寿司】の「特製太巻き」はいかがですか!!

「特製太巻き」１本398円（税込418円）


「特製太巻き」1本580円（税込609円）

海鮮サラダが入っている太巻きが1本580円（税込609円）です。

当店自慢の太巻きは一つ一つ丁寧に作っています。

数に限りがありますので、お早目にどうぞ♪♪

ｂｙ　ぶらうんママ

当店自慢の「特製太巻き」、本日11：00より限定販売しております。

この太さで1本580円（税込609円）!!

具がぎっしり詰まっていますよ。

数に限りがありますので、お早めに♪♪

2月3日（月）には節分用に太巻きをご用意いたします。

種類は多くありませんが、とっても美味しい巻物で

皆様をお待ちしております♪♪

ｂｙ　ぶらうんママ

鮮魚コーナーにある　舞阪産！乾燥「青のり」！

らーめん、うどん、焼そばにふわっとのせて
目を閉じて香れば海が広がります。

東名の浜名湖サービスエリアの「浜松らーめん」にも使われていますよ！

舞阪の海苔問屋さんから直接仕入れているので

お買得な価格で販売します。

　浜名湖の天然！舞阪産！乾燥「青のり」１P　１９８円！

安くて手軽に使えるけど本格的な風味に！
便利な一品なので台所に常備しておくといいですね。
カップラーメンにも入れると一味よくなります。

浜名湖の海の恵みがいっぱいいっぱい詰まっています。

浜名湖の地物の海産物を食べよう！

舞阪の海産物問屋さんありがとうございます！

また良い食材を探しに行ってきます（＾＾）

ｂｙ　釣りバカ社長

鮮魚コーナーより「食べる」煮干し！

そのまま食べれば「骨」元気！

最近カルシウム不足が気になるあなたへ！

茨城産のカタクチイワシの煮干しです。

出汁をとる煮干しとしても使えますが
小さくて柔らかいのでそのまま食べられます！

お子様にもぜひ食べて欲しい「カルシウム食材」です！

頭から尻尾まで全部食べられるので
想像以上に栄養が豊富でバランスが良い食材です！

鮮魚コーナーにあります！

茨城産カタクチイワシ「食べる煮干し」　１００ｇ１５８円！

このPOPを作る最中につい１０匹ほど食べてしまいました(笑)

ｂｙ釣りバカ社長

釣りたての「イサキ」のお刺身です！

毎週木曜日に沖釣り（仕入れ？）に行ってます！

船上で"活き〆"と"血抜き"をして港から店に直送しています！

　　◆釣りバカ社長の釣ったどー！
　　　　http://turibakaboss.hamazo.tv/

鮮度抜群の美味しいお刺身が週末にかけて並びますよ！

釣れればですが（笑）　天候によって出船出来ない日もあります。

これが釣りたてで店に届いたばかりの「イサキ」です。

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釣りりたては弾力のある白身ですが

1日～２日寝かせると甘みが出てきます。

一年中、手軽に釣れて味も良いので人気があります。

最高の鮮度をお届けしたい！（＾＾）

ｂｙ　釣りバカ社長　石原

本日、釣ってきたカツオが「もちもちモチカツオのお刺身」に！

カツオ３兄弟がキラキラしています！（笑）

鮮魚担当の藤島の腕の見せどころ！

一気に刺身にしていきます！

飛ぶように売れていきます。
数に限りがありますのでタイミングが良ければ！

鮮度が命！もちもちのモッチーです！
来週は台風の影響で出船できるかな。。。

釣って楽しい！食べて美味しい！

ｂｙ　釣りバカ社長　石原

昨日の釣果「太刀魚」のお刺身です！

〆て血抜きしてるので身が真っ白でキレイで
ほど良い脂がのっていて美味！

鮮度が良いのでお刺身がお奨めですが
昨日我が家で「塩焼き」したら
ふっくらしていて最高に美味しかったですよ♪

クックパットで見つけた「太刀魚の漬丼」が気になります。。。
https://www.biancan.co.jp/recipe/

船から店まで直送！
最高の鮮度をお届けします！
釣って楽しい！食べておいしい！

ｂｙ　釣りバカ社長　石原

釣ってきた"大サバ"を、鮮魚担当藤島が自家製"〆サバ"にてくれました！

ほど良い塩加減とほんのりと酢の香りがして美味！

既製品（真空パック）の漬かり過ぎ？の〆サバとは全然違います！

釣った当日と翌日しかない限定品に
なりますので売場で見かけた時はお早めに。。。

釣って楽しい！食べて美味しい！

ｂｙ　釣りバカ社長　石原

昨日の釣果「太刀魚」のお刺身です！
ほど良く脂がのっていて美味しいですよ！

釣った太刀魚はすぐに頭の後ろに
ナイフを入れて〆て血抜きをして
クーラーで冷やして店に運んでいます！

焼いても、煮ても、天ぷらでも、刺身でも美味しい太刀魚♪

これからが旬ですね！

釣って楽しい！食べて美味しい！

ｂｙ　釣りバカ社長　石原

昨日の釣果「浜名湖の真だこ」のお刺身です！

味が濃くて美味しいお刺身です♪

浜名湖の真だこシーズンもそろそろ終わりですね～

釣って楽しい！食べて美味しい！

ｂｙ　釣りバカ社長　石原