本日の【夕方出来たて惣菜】は「イカと青梗菜の炒め物」です。
「イカと青梗菜の炒め物」1P100円(税込105円)
隠し味にはマヨネーズ!!
決してマヨらーではありませんよ^0^
「青梗菜」は白菜の仲間で「カロテン」、「ビタミンC、E」が豊富です。
強い抗酸化作用があり、ガンや生活習慣病の予防効果もあるようです。
更に「カルシウム」、「鉄」などのミネラル類も多く、栄養価の高い緑黄色野菜です。
アクがないので下茹の必要もなく、油と一緒に摂取することで「ビタミン」、「ミネラル」の
吸収率、たんぱく質と組み合わせると「カロテン」、「カルシウム」の吸収率がアップします。
そんな栄養満点の「イカと青梗菜の炒め物」はいかがですか♪♪
by ぶらうんママ
本日は売り出し2日目です。
悪天候の中、多くのお客様にご来店いただき、ありがとうございました。
今回の生鮮市場ビアンカンのおすすめ【100円惣菜】は
「白菜・油揚げ・小エビの炒め煮」です!
とってもなつかしい味でご飯がすすみますよ♪♪
「白菜」には「ビタミンC」、「食物繊維」、「カリウム」含まれ、
「小エビ」は「ミネラル」が豊富で、動脈硬化や便秘予防効果のある「アスタキサンチンキチン」、
不飽和脂肪酸や疲労回復効果のある「タウリン」などの栄養素も含まれています。
特に「カルシウム」は煮干しに匹敵するほど多く含まれているようです。
「銅や鉄」、「マグネシウム」なども豊富に含んでいるので、
骨粗しょう症や貧血予防などに効果的といわれています。
お惣菜のスタッフさん方、美味しいだけでなく、
身体にもとっても良いお惣菜をこれからもお願いしますね♪♪
by ぶらうんママ