【市場より入荷】 夏でも「冬瓜」！
【青果】
2013/08/20
市場から「冬瓜」入荷しました！
夏に収穫して常温で冬まで保存できるから「冬瓜」といいます。
◆冬瓜は利尿作用があり！
冬瓜自体９５％が水分な上、カリウムを多く含み
これにはナトリウム（塩分）を排泄する役割があるので
高血圧に効果がありそうですよ。
◆「鶏のそぼろあんかけ」や「帆立のあんかけ」
「鶏のそぼろあんかけ」や「帆立のあんかけ」が代表料理ですが
夏には「冬瓜とひき肉のオイスター炒め」がお奨めです！
「おすすめレシピ」ブログに
アップしておきましたのでぜひ試してみてください！
https://www.biancan.co.jp/recipe/
ｂｙ 釣りバカ社長 石原
