舞阪漁港からマゴチ、マダイ、サワラ、イナダ仕入れてきました!
【鮮魚】
2014/08/17
こんにちは!釣りバカ社長です!(^^)
今日から舞阪の漁師さんが漁を再開!ということで
舞阪漁港に仕入れに行ってきました!
盆休み前は台風で出られずにいたので久しぶりの漁になりますね。
今は美味しい「活アジ」がメインです!
「アジ1本(1カゴ)!」という威勢の良い掛け声とともにセリが行われます!
舞阪のエビといえば車海老ですが、高級エビ「テナガ(アカザエビ)」も揚がります!
今が旬の「サワラ」の子「サゴシ」ですね!新鮮なので刺身でもいけます!
釣りに行くと他の魚が釣れなくなる困ったお魚・・・「ゴマサバ」(笑)
ヒレが綺麗な「ホウボウ」は根強い人気がありますね。
舞阪漁港には遠州灘や浜名湖で獲れた旬の魚が
たくさん水揚げされるので見ているだけで楽しくなってきます!
画像にはありませんが「マゴチ」と「小イカ」が安く仕入れられました!
滋養豊かな鮮度の良い「地魚」をお求めください!
by 釣りバカ社長